MAXFIBER LOGRA RESULTADOS CONVINCENTES EN BRASIL

La Universidad Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil, invesitigó si el uso de MAXFIBER en las dietas de las vacas mejora la utilización de los nutrientes y su rendimiento.

La suplementación de enzimas fibrolíticas exógenas en las dietas de los rumiantes ha sido una opción para mejorar la utilización de los nutrientes y, en consecuencia, el rendimiento productivo. El objetivo de este estudio fue evaluar la suplementación de un producto de fermentación de hongos secos que expresa actividad enzimática fibrolítica. Los beneficios potenciales de MAXFIBER incluyen la digestibilidad de los nutrientes, el comportamiento alimentario, el rendimiento productivo y los perfiles metabólicos de las vacas lecheras de alta producción.

Para el estudio se utilizaron 36 vacas lecheras Holstein en un ensayo (diseño de bloques aleatorios) dividido en dos grupos: grupo experimental con 10 g/d de MAXFIBER (GS; n = 18) con cobertura sobre la ración total mixta (TMR) y un grupo control (CG; n = 18) sin suplementación durante un periodo experimental de 23 días. Se midió diariamente la producción de leche y se tomaron muestras de leche y sangre varios días. Esto con el fin de evaluar la composición y la calidad de los metabolitos de la leche y sangre, respectivamente. El consumo de alimento y el comportamiento alimentario se evaluaron diariamente mediante «alimentadores» electrónicos. Las vacas alimentadas con la ración suplementada con MAXFIBER mostraron una mayor producción de leche (p = 0,05). Cuando se evaluó el comportamiento alimentario, hubo una mayor frecuencia de visitas a los comederos y una mayor frecuencia de comidas al día en el grupo MAXFIBER (p = 0,001). Las concentraciones sanguíneas mostraron un aumento de los niveles de glucosa en sangre (p = 0,09). La suplementación con MAXFIBER no tuvo un efecto significativo en la ingesta de MS, pero mostró una tendencia positiva en cuanto a la mejora de la digestibilidad aumentada.

En conclusión, estos resultados muestran que la adición de MAXFIBER en la ración de las vacas lecheras aumenta la producción de leche, altera el comportamiento alimentario, aumenta la frecuencia de alimentación y aumenta los niveles de glucosa en sangre.