UN INGREDIENTE ALIMENTARIO A BASE DE CARBOHIDRASA DE ASPERGILLUS, QUE PROPORCIONA UNA MAYOR UTILIZACIÓN DE LAS PROTEÍNAS

El nuevo MAXFERM/PRO desencadena la descomposición de complejos polisacárido-proteína de las estructuras de la pared celular de las plantas. También facilita la degradación de las cadenas de azúcar-proteína reticuladas para una utilización más eficiente de las proteínas en dietas de cerdos y aves de corral.