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PREPÁRESE PARA UN PROGRAMA DE CRIANZA CON BAJO Zn: MAXACTIVAT/Zn COMO PARTE DE UNA ESTRATEGIA DE ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE
MAXACTIVAT/Zn y MAXACTIVAT/Cu son fuentes innovadoras de óxido de zinc activado (ZnO) y óxido de cobre activado (CuO) producidas mediante un proceso único. Estos productos pueden ser incluidos en la dieta en dosis más bajas que el ZnO o CuO de grado alimenticio y, al mismo tiempo, favorecer la integridad intestinal. Estos productos activados minimizan la excreción de metales pesados, favoreciendo prácticas de alimentación sostenibles
Las dietas con altos niveles de ZnO (2,000–3,000 mg Zn/kg de alimento completo) han reducido la diarrea posdestete y mejorado el rendimiento del crecimiento en lechones destetados. Sin embargo, su mecanismo de acción exacto sigue sin estar completamente claro. Investigaciones actuales sugieren que estos efectos pueden deberse a una combinación de factores como la composición y actividad de la microbiota gastrointestinal, así como la función del hígado, páncreas y barrera intestinal. No obstante, altos contenidos de Zn en la dieta conducen a mayores concentraciones de Zn en la materia fecal, lo que afecta el medio ambiente. El impacto ambiental del Zn y Cu utilizados en la nutrición animal afecta principalmente las aguas subterráneas, y, a largo plazo, la acumulación de Cu en el suelo constituye una preocupación ambiental. Además, la contaminación del suelo y el agua con Zn y Cu podría provocar acumulaciones que favorezcan la co-selección de resistencia a antibióticos.
LA CONCENTRACIÓN DE Zn EN LA DIETA AFECTA LA MICROBIOTA DEL COLON Y LA ABUNDANCIA DE GENES DE RESISTENCIA A ANTIBIÓTICOS
Un estudio clave realizado por Pieper et al. (2020) evaluó el efecto de concentraciones bajas (40 ppm Zn), normales (110 ppm Zn) y muy altas de ZnO (2,500 ppm Zn) en la composición y actividad de la microbiota intestinal de lechones destetados. Los resultados mostraron que la abundancia en el contenido del colon de la mayoría de los géneros de los filos Firmicutes, Bacteroidetes y Actinobacteria fue mayor en el grupo con tratamiento de ZnO muy alto. A nivel de especies, se encontró una mayor diversidad en el grupo con concentraciones normales de ZnO en comparación con el grupo de ZnO muy alto. La concentración total de ácidos grasos de cadena corta (AGCC) fue menor en el grupo con ZnO muy alto en comparación con los otros tratamientos. Además, la abundancia relativa de genes de resistencia a antibióticos en el contenido del colon fue mayor en el grupo con ZnO muy alto.
Un Futuro Sostenible con MAXACTIVAT
En conclusión, MAXACTIVAT/Zn y MAXACTIVAT/Cu son productos revolucionarios que permiten desarrollar estrategias de alimentación más sostenibles y amigables con el medio ambiente para los cerdos. Al reducir las tasas de inclusión de zinc y cobre en la dieta, estos productos innovadores apoyan la salud intestinal mientras minimizan las excreciones de metales pesados. El estudio demostró que mantener concentraciones bajas o normales de zinc fomenta una microbiota intestinal más diversa, aumenta la producción de AGCC (beneficiosos para la salud intestinal) y potencialmente reduce el riesgo de resistencia a antibióticos.
Estos hallazgos destacan la necesidad de alternativas como MAXACTIVAT que respalden la integridad intestinal sin depender de niveles excesivos de zinc. En resumen, el presente estudio muestra que las concentraciones bajas y normales de Zn favorecen una mayor diversidad y actividad microbiana (AGCC) en el colon porcino, lo que podría tener un efecto positivo sobre la integridad intestinal. Además, las concentraciones farmacológicas de ZnO podrían contribuir a la selección de ciertos genes de resistencia a antibióticos.
Todas las declaraciones técnicas se basan en literatura científica y resultados de ensayos. Las referencias y detalles de los estudios están disponibles bajo solicitud.
Fuente: Pieper, R., Dadi, T. H., Pieper, L., Vahjen, W., Franke, A., Reinert, K., and J. Zentek. 2020. Concentration and chemical form of dietary zinc shape the porcine colon microbiome, its functional capacity, and antibiotic resistance gene repertoire. The ISME Journal, Volume 14, Issue 11, 2783–2793, https://doi.org/10.1038/s41396-020-0730-3
